İzole protein tozu, whey protein tozunun protein miktarını artırmak amacıyla ham maddenin işlenmesiyle üretilen bir sporcu gıdasıdır. İzole protein tozunda whey protein tozuna göre daha saf protein bulunur ve bu nedenle vücutta kas kütlesinin artırılması ve kemik fonksiyonlarının korunması işlevlerini daha etkili bir şekilde yerine getirir. Bu formda, yağ ve tuz gibi besin kaynakları da izole edilerek daha yüksek bir besin değeri sağlanır.
