Gainer veya karbonhidrat tozu olarak adlandırılan sporcu besinleri, yüksek miktarda karbonhidrat ve protein içeren takviyelerdir. İçerdikleri yüksek kalori sayesinde, özellikle kütle ve hacim hedefleri doğrultusunda ihtiyaç duyulan karbonhidrat ve protein makrolarını daha kolay karşılamayı sağlarlar. Ayrıca, vitamin ve mineral yönünden de zengin olabilirler. Bu nedenle, özellikle yoğun antrenman yapan sporcular tarafından tercih edilirler.