Protein barlar, yüksek protein ve düşük karbonhidrat oranı ile bilinen atıştırmalık çeşididir. Bu özellikleri sebebiyle sadece sporcuların değil, beslenmesine dikkat eden kişilerin de tükettiği bir üründür. Genellikle paketli gıdaların yüksek kalori değerlerine kıyasla daha az kalori içeren protein barlar, çoğu sporcunun güvenini kazanmıştır. Çikolatalı protein barlar favori tercihler arasında yer alsa da, şekersiz protein bar, meyveli protein bar, glutensiz protein bar gibi birçok çeşit bulunmaktadır.
