Sağlıklı Atıştırmalıklar Nelerdir?
Protein oranı yüksek sağlıklı atıştırmalıklar, vücudun ihtiyacı olan amino asit salınımını sabit düzeyde tutarak kasların korunmasına ve gelişmesine yardımcı olurlar. Bu nedenle düzenli şekilde spor yapan ve sağlıklı beslenmeye özen gösteren kişiler için önemli bir beslenme alternatifidirler.
Ancak bir ürünün sağlıklı atıştırmalıklar kategorisinde değerlendirilmesi sadece protein oranı ile sınırlı değildir. Şeker ve trans yağ oranı düşük olması, az işlem görmüş tam gıdalardan üretiliyor olması gibi diğer faktörler de önemlidir. Özellikle spor yapan kişiler için şekerli atıştırmalıklardan uzak durmak, sağlıklı beslenme alışkanlıkları için önemlidir.
Yer fıstığı ezmesi, protein barları, kuru etler (jerky) ve hazır protein içecekleri, sağlıklı atıştırmalıklar kategorisinde sıkça tercih edilen ürünlerdir. Ancak bu ürünleri seçerken, etiketlerindeki içerik listelerini ve besin değerlerini dikkatli bir şekilde incelemek gerekmektedir.
Sağlıklı Atıştırmalık Çeşitleri
Yer fıstığı ezmesi, tekli doymamış yağlar ve E vitamini yönünden zengin bir besindir. Ancak kalori ve yağ oranı yüksektir, bu nedenle dikkatli tüketilmesi önerilir.
Protein barlar, yüksek protein değeri nedeniyle antrenman yapanlar ve kas hacmini korumak isteyen herkes için ideal bir sağlıklı atıştırmalıktır. Düzenli amino asit alımı için gün içinde tüketilebilirler.
Kuru et (jerky) ise yağ oranı düşük ve protein açısından zengin bir atıştırmalıktır. Paket başına düşen kalori miktarı da fit kalmak isteyenler için ideal seviyededir.
Hazır protein içecekleri, yüksek protein ve düşük yağ içeriği ile sporcuların ve diyet yapanların protein ihtiyaçlarını karşılamak için pratik bir seçenektir.
Sağlıklı atıştırmalıkların seçiminde, protein ve düşük yağ oranı yanı sıra, şeker ve trans yağ oranının da düşük olmasına dikkat edilmelidir. Ayrıca az işlem görmüş tam gıdalardan üretilmiş ürünler tercih edilmelidir.